Trufa fit de Chocolate com Biomassa de Banana Verde

2015-11-27
  • Rendimento : 10 trufas
  • Preparo : 0m

logoReceita sem Glúten, sem ovo e sem lactose. Se quiser fazer uma versão sem açúcar, substitua o açúcar mascavo da receita por adoçantes que podem ir ao forno e ao fogão.

Confira mais receitas com Biomassa de Banana Verde:

Receita de Biomassa de Banana Verde

 

Cookie de amendoim com biomassa de banana verde

Ingredientes

  • 150 g de Biomassa de Banana Verde
  • 75 g de chocolate sem glúten e sem lactose picado
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 80 g de Castanha do Pará picada

Método

Passo 1

Em uma panela coloque o açúcar mascavo e a Biomassa de Banana Verde. Misture bem. Para facilitar, use um garfo para misturar melhor a Biomassa de Banana.

Passo 2

Em fogo baixo, acrescente o chocolate picado quando ele derreter desligue o fogo e continue mexendo até os ingredientes estarem incorporados. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.

Passo 3

Com duas colheres faça as trufas e passe-as na Castanha do Pará picada. Se não for consumir no dia, guarde-as na geladeira.

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