Panqueca americana

2013-11-30
  • Rendimento : 4 unidades
  • Preparo : 20m

panqueca logoDurante um tempo, eu usava essa receita para chantagear minha irmã mais nova. Nos finais de semana quando eu queria que ela acordasse mais cedo ou que fizesse alguma coisa pra mim, eu acordava ela com um prato cheio de panqueca e mel em cima.

Ingredientes

  • 160 g farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de fermento
  • 1 ovo
  • 250 ml de leite
  • 30 g de manteiga derretida

Método

Passo 1

Em um recipiente coloque o ovo e bata bem.

Passo 2

Junte a manteiga e o leite e misture

Passo 3

Peneire a farinha, o açúcar e o fermento. e misture-os aos ingredientes líquidos.

Passo 4

Em uma frigideira antiaderente quente com manteiga coloque um pouco da mistura para panqueca. Deixe em torno de 40 segundo a 1 minuto de cada lado ou até que esteja dourado.

Passo 5

Pode ser servido com mel, manteiga, geléia,...

Tipo de Receita: ,
Média de avaliações

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